TopIsrael

кулинария

Бранч по-быстрому и по-вкусному »

Как говаривал Станислав Ежи Лец: "В борьбе между сердцем и разумом побеждает желудок".

Есть мастера и виртуозы домашней кулинарии - честь и хвала их способности к витиеватости и изыскам на кухне. У меня же рецепты в домашнюю копилку отбираются по трем категориям: "Проще, быстрее, вкуснее!". Этот один из рекордсменов.

Для увеличения нажми на меня!

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

Кто бывал в суши-ресторане Moon? »

Хотел бы посетить суши-ресторан "Moon" на Баграшов в Тель-Авиве. Был бы благодарен услышать рекомендации ресторанных знатоков среди нас. Стоит сходить, не стоит, что лучше там попробовать, требуется предварительный заказ мест или нет, и т.п. полезная информация. В Интернете всё расписано красиво, хорошие рекомендации, замечательные фотографии, передающие атмосферу.
Вы там были?

Рыба святого Петра или фотоотчет Бабе Клаве »

Начитавшись вчера вечером кулинарных изысков в Ботинке, я думала, что уже знаю, что приготовлю в выходной на обед, что б не тратить много времени и при этом "побывать" в рыбном ресторане. Нужно было только решить вопрос, какую рыбу выбрать? Спасибо всем участникам разговора, что делились опытом и подсказывали, не жалея свои секреты в рецептах.

Для увеличения нажми на меня!

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

М а и н а. Скромно и вкусно. Заходите на огонёк »

Ну, сподобилась! Честное слово! Сфотографировала еще три дня назад, но вынуть фотографии получилось только сегодня. Как? До сих пор сама не поняла. Итак, дамы и господа, конечный продукт - маина.

Для увеличения нажми на меня!

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

100 лет поселенческому движению в завтраках и ужинах »

Время ныне пасторальное, нежно-зимнее, а на пороге - холода, пончики, чудо Хануки и очередной - пятый по счету фестиваль - "Вкус Кинерета", который пройдет с 11 по 19 декабря.
Был бы рецепт, а повод найдется. Рецептов обнаружилось немало - в старых амбарных книгах, полуистлевших тетрадках и в кибуцных сагах, ставших бестселлерами. Повод - Ханука и желание туристических амутот, заботящихся о наполнении Иорданской долины туристами, а Кинерета дождями, напомнить, что время ныне пасторальное, нежно-зимнее, а на пороге - холода, пончики, чудо Хануки и очередной - пятый по счету фестиваль - "Вкус Кинерета", призванный, как и прочие ("Белые ночи на Кинерете" летом и "Вокруг Кинерета" весной) оживить поэтический образ озера в воспоминаниях современников. Напомнить им, что Кинерет - это не только мрачные сводки метеорологов, но и история, поэзия, география и начало заселения Эрец-Исраэль.

8a8023acf9712ff3c8ac6e0a3b00b6ac_29_11_2009_08_11_18_kine_16.jpg

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

Лучше недоспать,чем недоесть... »

64218ea611442d25cfaed5d2274a4110_salat-vetch-3.jpg

"Знаю я один простенький салатик с ветчиной. А тут, как раз, ветчина осталась - никто не ест. Дай, думаю, сделаю для разнообразия".

Карвинг в кулинарии — это фигурная резка по овощам и фруктам. »

Под словом "карвинг" в наше время объединено несколько понятий. Но в основе лежит одно. Английское слово carving переводится как "резьба", "резная работа". В международном употреблении оно давно стало обозначением художественной резьбы по самым разным материалам.

425dd72dd2207278bfb5efc4b626e897_22.jpg

Еда в СССР »

Еда в СССР была больше, чем еда. После голодных послевоенных лет, возможность, не просто добыть пропитание, а порадовать семью и гостей чем-то вкусным и оригинальным, превратило домашнюю кулинарию в творчество. Да, ассортимент на прилавках магазинов был скуден. Но, в СССР было то, что трудно объяснить живущим в мире изобилия - было "искусство добывания дефицита.".

3a002059742c754cea7fbfcfa3a665a5_39.jpg

Кулинар 31 - 250 разнообразных кулинарных рецептов »

Сборник по кулинарии, в котором вы найдете около 250 разнообразных кулинарных рецептов по приготовлению супов, блюд из мяса, овощей, рыбы, холодные и горячие закуски, а также салаты, соусы и напитки.

99cee9dd586e8535152cf74899ba4510_artich.gif

Кулинарные изыски? »

Вы не любите кошек и собак? Наверное вы просто не умеете их готовить! Ведь наверняка для этого необходимо иметь особый наполнитель, которым и следует фаршировать кошек и собачек во время их готовки. Вот у нас такой наполнитель продается. Кому-нибудь надо?

eef58f38bf6c11a42441adb3c344df4e_hhh 001.jpg

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

Кулинарные рецепты 1.27 - обновление программы для ведения базы данных кулинарных рецептов »

Программа предназначена для ведения базы данных кулинарных рецептов, учета продуктов, составления и калькуляции блюд, расчета цен и т.д. По всем полям таблиц можно удобно сортировать (включая множественную сортировку по нескольким полям, удерживая Shift), фильтровать, группировать и искать записи.

Для увеличения нажми на меня!

Кулинар 27 - сборник по кулинарии, в которой вы найдете около 250 кулинарных рецептов »

Сборник по кулинарии, в котором вы найдете около 250 разнообразных кулинарных рецептов по приготовлению супов, блюд из мяса, овощей, рыбы, холодные и горячие закуски, а также салаты, соусы и напитки.

2f3769afb8fafc812d02e148d457cc36_cook_bw.gif

"23 февраля - День защитника Отечества" или "Мажорный плов для чемпиона" »

Во все века, героизм и мужество, мощь и слава богатыря, - были неотъемлемой частью величия воина. Благодаря настоящим защитникам и патриотам Родины, мы можем быть спокойны за мир на нашей земле, за чистое небо над головой.
А чтобы наши защитники отлично несли службу, их надо хорошо кормить!
Для этого, возьмём плотный специальный мешок и прочную верёвку! И приготовим ...

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i025.radikal.ru/0902/67/580dae7cf3cc.gif[/IMG][/URL]

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

Серия "Чтобылки"-3. Псевдопражское печенье и ленивчики »

Так получается, что опять остаются на полках продукты, которые жалко выбросить. Но на них, к сожалению, так никто и не польстится. На этот раз- корнфлекс. Самые простые кукурузные хлопья. Чуть подслащенные или совсем несладкие. Ну никто их не ест. А хозяин дома твердо заявил, что не будет покупать новый корнфлекс, пока не закончится старый. Что же, из невкусного старого сделаем очень вкусное новое. Печенье может быть сладким или соленым. Нам больше нравится сладкое.

Для увеличения нажми на меня!

RSS-материал