В пятницу сделала винегрет. Оливье ещё делаем, а винегрет оказался призабытым рецепто-салатом. Читая на просторах инета кулинарные изысканности, набрела на сайт Белоники, в котором она описывает свои рецепты.

Поискала я тут рецептиков глинтвейна... ничего, дефицита на рецепты не наблюдается, все в порядке...

Бахус, он же Дионис

Кашу мы будем варить не из топора, но и не без его помощи. А в остальном, всё было, как в сказке, вот только не солдат, а два резервиста на побывке; не старуха, а молодая миловидная хозяйка, да и Кейсария не тянет на деревеньку даже по палестинским стандартам. Но самое главное различие, пожалуй, в том, что все ингредиенты мы привезли с собой, т.к. изначально планировалось пообедать на Сахновке (не срослось, бо не любим мы громких соседей с вертелом шавермы на природе).

Ссылка в тему: Мои друзья - донские казаки

День любви - Ту бе-Ав - это приятный повод поздравить любимого человека и устроить по-быстрому небольшой праздничный ужин дома. А что для этого нужно? Правильно, сначала - желание и бензуга (напарника), маленькую денежку в кармане, немножко логики, ума и фантазии. Потом выдать список и отправить мужа подальше, желательно в магазин, где работает настоящая японка на резке неафродизиачной колбасы, лепечущаяся свободно на русском языке. Что она там делает, до сих пор не понимаю... То ли мужчин на путь истинный ставит, то ли от безысходности и тоски по Родине? Зато точно знаю, что чему-то новенькому научит. В этот раз, она рассказала про афродизиаки, принимаемые с пищей, которые призваны повысить тонус и жизненные силы, избавить от депрессий и сохранить молодость и здоровье. А также о перепелинных яйцах, про свойства которых ещё в египетских папирусах упоминали, как об ампуле здоровья, и про то, что в Японии их продают повсюду, даже в газетных киосках, а японским школьникам перед началом занятий обязательно дают съесть по два перепелиных яйца. Недолго думая, муженёк решил опробовать сразу и всё! Купил целую пачку и получил на кассе водокачку!

Не работник я сегодня, не работник. Интроверт. Особенно в отношении работы. Она на меня смотрит, а я её, как бы, не замечаю, да просто потому, что сегодня я ориентирована внутрь - внутрь себя. Вот как бы заряжался энергией экстраверт? Он бы заряжался энергией от внешнего мира - других людей, мест и вещей. А я вчера зарядилась на пару ближайших дней энергией от домашнего мороженого, сделанного своими руками, и еще от того счастливого ощущения, что теперь и я могу делать что-то, в названии чего присутствует гордое слово «homemade». Думаю, теперь в любой жаркий или даже теплый день всех моих гостей ожидает холодный прием. Не потому, что я им не рада, а потому что я буду угощать их домашним мороженым.

Шавуот на дворе, пирог на столе. Гости, которые из тех добрых, никуда не спешащих марсианинов, уже на пороге. И никто из них не хочет слышать о рифмах и вашем стихосложении. Подавай им только хлеба с икоркой и цветового зрелища. Предлагаю сделать для них тортик-пирожок, чтобы сидели сытыми до следующего праздника. Получается очень красиво и много, быстро и легко, но лучше заранее приготовить. При этом вы умудряетесь подчистить все полки и сусеки необъятных просторов холодильника. Недоеденные йогурты с наполнителями и недопитые сливки хорошо подойдут для теста. А остальные ингредиенты для крема имеются в огромном ассортименте на полках супермаркетов, к тому же со скидкой "один + один".

Кому с чем повезло в жизни, а мне с мужем. А уж когда он, редко, но метко встает к плите! Спазмы счастья перекашивают мое лицо. Мужчина на кухне –это всегда свободный художник. Не ведая ярма ежедневной загнанной мысли: « А что б им пожрать?!» Он спокоен, величав и краток:
-Подай лук. Где тут у тебя баклажаны? Б-же мой, а нож – то совсем не режет!
Он укоризненно, кинув взгляд в мою сторону, точит ножи.
-Ну вот, чтобы ты без меня делала?!
Без тебя, я тебя месяц прошу их наточить. Но это так, легкое отступление на мозоль. Перейдем к фабуле.

Умом мужчину не понять! Остаётся только одно: подкрасться к сердцу через желудок. Если не откроется и этот путь, попробую на прямую,- постучать пару раз, бразильским приёмом, в печень! Всё равно она (эта печень!) у него уже посажена. Всю свою сознательную жизнь мужчина посвящает осуществлению трёх законов природы: вырастить пузо, посадить печень и построить тёщу.

Во все века, героизм и мужество, мощь и слава богатыря, - были неотъемлемой частью величия воина. Благодаря настоящим защитникам и патриотам Родины, мы можем быть спокойны за мир на нашей земле, за чистое небо над головой.
А чтобы наши защитники отлично несли службу, их надо хорошо кормить!
Для этого, возьмём плотный специальный мешок и прочную верёвку! И приготовим ...

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i025.radikal.ru/0902/67/580dae7cf3cc.gif[/IMG][/URL]

Mалауах привезён в Израиль евреями из Йемена. Это слоёное тесто, немного сладковатое. Правильно готовить это блюдо я не люблю. Потому, что жаренное тесто в масле - вредно для здоровья! Поэтому, я пеку в печке "неправильные хачапури". Получается вкусно, аппетитно и улетают за все щёки!

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s54.radikal.ru/i145/0902/f4/a36eb5e4593b.jpg[/IMG][/URL]

Обожаю выходные! Можно зарываться в тёплую постельку поздно-препоздно, и сопеть до обеда, как большая баба. Бабушка-Яга - костяная нога. Спать, спать и спать. И видеть сказочные сны. Вот сегодня, видела во сне маленький чистый ручей. Солнышко высоко, горизонт далеко, жар донимает, пот выступает. Водица блестит, при этом отражая всю палитру золотых красок. А я иду по ручью, песенки пою, по сторонам гляжу, и вдруг ... что-то нырнуло прямо под ноги. Зыркнула в воду, а там рыбка. Собралась ножками своими костяными пошевелить и уступить дорогу водоплавающей. Но, от надвигающейся на меня беды, ноги, как со страху заблеяли, ватными стали, и, "запели Лазаря", жалуются и не хотят слушаться. Хотела свой сон в нужное русло направить, но как ни пыталась толкачом погонять, да помелом след заметать, не получалось.

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i044.radikal.ru/0902/7d/adc2ba005e44.jpg[/IMG][/URL]

Чего уж тут скрывать... То покупки сделать работающая женщина забудет, то, наоборот, к имеющимся пятнадцати диетическим йогуртам еще прикупит... Бывает, надо срочно что-то сделать, а в холодильнике только прискучавшие, скисшие творожки и пара яиц... Вот и у меня так случилось. И КоТеНоК меня любезно выручила рецептиком чтобылок.

По моему в этом что-то есть. Надеюсь, что так и будет.

http://www.youtube.com/watch?v=sLw8_0dSiZ0

Оправдываясь вечным цейтнотом и удобством, мы все чаще переносим наши семейные посиделки в рестораны и кафе. Детские дни рождения переместились под крышу Мак Дональдсов и иже с ними, в комплект к которым обычно приглашается фокусник или клоун. Жевание гамбургера под песенку «Уга-уга» (израильский вариант «Каравая») воспринималось, как неизбежная жертва на алтарь родительской любви. Лозунг общепита - «Мы Вас обслужим быстро качественно и недорого - выберете любые два», а чаще ни одного, прочно вошел в нашу жизнь.

К нам идет Новый год, открывайте шире двери.
В пять минут, в пять минут, за столом одни евреи!

Пусть грядущий Новый год, Всем удачу принесёт!
Уберёт врагов страны, восстановит свет из тьмы!

В эту ночь, в эту ночь, мы поздравим всех "ЛЕХАИМ"!
И поднимем все бокалы, за свою страну ИЗРАИЛЬ!!

Пусть грядущий Новый год, радость в семьи принесет,
Мир, покой и благодать, будем снова ожидать!
Новый год, Новый год ...