Меня мама в детстве учила сдерживать данное слово. Я обещала дать рецепт " Печеночного тортика" и честное пионерское сдержала.

Умом мужчину не понять! Остаётся только одно: подкрасться к сердцу через желудок. Если не откроется и этот путь, попробую на прямую,- постучать пару раз, бразильским приёмом, в печень! Всё равно она (эта печень!) у него уже посажена. Всю свою сознательную жизнь мужчина посвящает осуществлению трёх законов природы: вырастить пузо, посадить печень и построить тёщу.

Наверняка всем известно слово "джигар". Что, не всем? Тогда поясняю, речь пойдет о том, как приготовить узбекский печеночный шашлык - что и обозначает это таинственное слово. Не пробовали такой? Рекомендую!

Собственно говоря, не совсем так, как бабушка делала. Все-таки, прошло много лет с тех пор, как я наблюдал ее священнодействие на кухне. Тогда я запомнил и старался готовить, как она. Но менялась техника, появлялись новые приправы... И все-таки, основа оставалсь. И пусть вместо ручной мясорубки у меня электрический блендер, а приправы, которые она доставала из разных баночек, я покупаю в одном пакетике, все равно для меня это паштет моей бабушки.

Чего-то всё сладкие рецепты пошли, это перед открытием купального сезона, а?! Давайте-ка отведаем "солененького-перчененького". Рецепт подходит и для "безруких", любим детьми!